Variedad de productos


En esta clase aprenderás a elaborar deliciosos productos a base de hojaldre, tales como: tartas de frutas, quesitos con diferentes toppings, pastelillos dulces y salados, bocaditos de chorizo, enrolladitos de jamón, trenza sorpresa rellena de bacón jamó y mozzarella, envueltos a base de salchicha polaca, volovanes y los famosos espejuelitos o palmeritas.

Acerca del curso

En este curso aprenderás cuales son las temperaturas adecuadas para lograr resultados óptimos; cómo conservar la masa, cómo conservar los productos una vez elaborados, con cuanta anticipación puedes trabajar, entre otros tips y trucos que te garantizarán el éxito en tus preparaciones.

El curso es completamente online y lo tendrás disponible para tomarlo en la comodidad de tu hogar y a tu ritmo.

Una vez lo adquieras, podrás consultar y revisar las veces que desees sin límite de tiempo. Igualmente tendrás acceso a todas las actualizaciones que se hagan en el futuro.

Trenza de hojaldre
Trenza sorpresa

Pastel hojaldrado en forma de trenza, que puedes rellenar con lo que desees, incluyendo ingredientes dulces para un rico postre o salados para un delicioso entremés

Quesitos puertorriqueños
Quesitos boricuas

Ya los quesitos tradicionales se han diversificado y ahora podemos hacerlos con diferentes rellenos y toppings, la clase también incluye algunas de estas deliciosas variaciones

Tarta de frutas
Tarta de frutas

Refrescante tarta de fresas, kiwi y mandarinas, que puedes elaborar con las frutas de tu preferencia. Hojaldre+crema bavaria+ frutas, una exquisita combinación

Contenido del curso


  SEMINARIO "DELICIAS DE HOJALDRE"
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$25

SEMINARIO "DELICIAS DE HOJALDRE"